I GIN DEL GAUDENTE
GAUDENTE nasce dalla passione di Demis Aloisi, un Bartender innamorato del suo lavoro e del suo territorio.
Da sempre affascinato dal mondo dei distillati, decide di creare un prodotto che fosse un'espressione dei suoi valori
e della sua terra.
Per realizzare il suo sogno, si affida a una distilleria artigianale che lavora con cura e passione per ottenere distillati di altissima qualità.
Le materie prime utilizzate sono accuratamente selezionate, in modo da garantire un prodotto unico e di grande pregio.
GAUDENTE #4
Tipologia Prodotto: Gin
Metodo: Distilled e Compound
Gradazione: 40% vol
Formato: 700 ml
Botaniche: Ginepro, Menta, Limone, Lime, Arancia, Pompelmo, Pepe diSichuan, Sambuco e Zafferano.
Descrizione: Questa ricetta nasce da una serata alla Gintoneria del Klide’ in compagnia dell’amico e collega Giampiero Cichetti degustando e assemblando le infusioni delle botaniche. Volevo creare una ricetta unica per il locale con una caratteristica tipica abruzzese, lo zafferano.
Un distillato capace di avvicinare
anche i non amanti del gin dry con il gusto più intenso delle botaniche. Al gusto spiccano gli agrumi , i pepi stuzzicano la lingua e invogliano la bevuta ed in fine la morbidezza dello zafferano avvolge in un caloroso abbraccio abruzzese.
€ 30 + IVA
GAUDENTE
Tipologia Prodotto: Gin
Metodo: Distilled
Gradazione: 40% vol
Formato: 700 ml
Botaniche: Ginepro, Menta, Limone, Lime, Arancia, Pompelmo, Pepe diSichuan, Sambuco.
Descrizione: Ecco il secondo viaggio GAUDENTE, alla ricerca di piacevolezze su vie ancora non battute. Lo stile Distilled è ampiamente riconosciuto e fa parte della più alta tradizione distillatoria, mondiale, nessuna profanazione.Con il
secondo viaggio di Gaudente abbiamo voluto mettere in evidenza le botaniche Italiane per marcare L'Italianità che ce lo fa sentire più vicino.Il ginepro in questo viaggio diventa la guida colui che accompagna gli agrumi caldi del sud e poi le erbe aromatiche e balsamiche.
Quasi incolore nel calice attacca con forza su agrumi e ginepro per poi aprire alla balsamicità vegetale della menta, il sambuco arriva a dare dolcezza al profumo.
Al gusto è fresco e morbido, il pepe
da una lieve e piacevole sensazione piccante sulla lingua, invito al prossimo sorso.
€ 25 + IVA
